Он находится на 3-й улице Ферфакс в одном из районов Лос-Анджелеса. Совсем рядом возле него находится торговый центр «The Grove». Несмотря на то, что времена меняются, это место по-прежнему остается одним из самых популярных районов для шопинга и питания в городе. Больше о его истории расскажет Лос-Анджелес Name.
С чего все начиналось?
Оригинальный фермерский рынок в городе менялся, однако интересно узнать его истоки. История этого места связана с Артуром Фремонтом Гилмором. Он переехал из Иллинойса в Калифорнию еще в 1870-х годах. В это время он объединился с другим фермером и совместными усилиями создал молочную ферму. На том месте находится Комптон, город в округе Лос-Анджелеса.
В 1880 году бизнесмен Джеймс Томпсон обанкротился, поэтому фермеры приобрели у него земельный участок площадью 256 акров. После этого они основали две фермы. Интересно, что одна из этих ферм находится на территории местоположения Фермерского рынка (вблизи торгового центра «The Grove»). Артур Гилмор за десять лет сумел не только удержаться, но и выкупить всю землю, после чего продолжал успешно вести свой бизнес.
Поиск и создание «Gilmore Oil»
Фермерский рынок расположен в центральной части города Лос-Анджелес, однако в 1990 году горожанам нужно было ехать на восток, чтобы добраться до чего-то, относительно похожего на город. Однако именно такое расположение, а также присутствие других факторов позволило молочной ферме и дальше успешно функционировать.
Артур Гилмор около 20 лет вел молочный бизнес и имел успехи в этом. Однако мужчина решил не останавливаться на достигнутом и надеялся на расширение своей деятельности. Ему удалось наткнуться на нефть.
Однажды Артур увидел пустовавшее пастбище для коров. Именно благодаря его вмешательству это место быстро превратилось в нефтяные месторождения с относительно безграничным потенциалом.
После успешного руководства молочной фермой Артур Гилмор открыл свою нефтяную компанию. Речь идет о «Gilmore Oil».
Если в первые дни функционирования компания производила нефть и гудрон (остаток от перегонки из нефти), после чего превращала в смазки и покрытия, затем начала превращать нефть в бензин и продавать его. Основатель быстро понял потребности населения, ведь интерес к автомобилям в те времена приобретал все больший размах.
Эрл Белл Гилмор
История успешного и инициативного, несколько рискованного Артура Гилмора окончилась. Он скончался в 1918 году, оставив свой бизнес сыну. Эрл Белл Гилмор начал управление. Его первым решением было открытие первой заправочной станции, а затем и 3000 дополнительных заправочных станций, расположенных вдоль западного побережья.
Особенность Гилмора младшего заключалась в его уникальном и достаточно энергичном подходе к бизнесу. Он сотрудничал с храбрецами в автомобильном сообществе. Например, с Джоном Коббом, который к тому времени установил рекорд скорости – 369,7 миль в час.
Эрл Гилмор вошел в историю Лос-Анджелеса не только бизнесменом и предпринимателем. Он построил стадион, где и проходили гонки малометражных автомобилей. На нем проходили знаменитые боксерские матчи или другие спортивные события. Гилмор построил бейсбольное поле, где играла команда «Голливудские звезды».
В целом земля Гилмора была центральной во время прохождения любых спортивных событий в Лос-Анджелесе. Его бизнес преуспевал, а начальная собственность Гилмора, где располагался Фермерский рынок, была переименована в остров Гилмор. Там было впоследствии открыто несколько предприятий.
Рождение Фермерского рынка
Важным в истории открытия оригинального фермерского рынка стало обращение Фреда Бэка и Роджера Далхьелма к Эрлу Гилмору. Это был 1934 год, когда два бизнесмена захотели построить небольшой поселок на углу, который стал бы местом для продажи фермерской продукции прямо из грузовиков. Эрл позволил реализовать эту идею, которая впоследствии приобрела безумный успех.
Фермеры, владельцы ресторанов стали устанавливать свои палатки, киоски. Именно с этого началась история Фермерского рынка.
Любимец Голливуда
Интересно то, что это место привлекало звезд Голливуда. Этому способствовало также соседство с полем «Gilmore Field». Вот некоторые примеры с участием голливудских звезд:
- Ширли Темпл раздавала автографы и конфеты на «Brock’s Candies». Она находилась как раз на пике своей славы, но как раз занималась благотворительностью в Красном Кресте. Сохранились соответствующие фотографии, сделанные еще в 1936 году;
- Мэрилин Монро разрезала торт на торжественном мероприятии – открытии «Michael’s Cheesecake». А рядом возле нее находился владелец киоска и бывший польский дипломат Михаэл Гашинский;
- частой гостьей Фермерского рынка была Ава Гарднер. Один из таких визитов был сфотографирован, когда красавица зашла примерить летние шляпки;
- несравненный певец Фрэнк Синатра наведывался к своему другу на Фермерском рынке. Известно, что он дружил с Петси Д’Амором из «Patsy’s Pizza»;
- президент Дуайт Эйзенхауэр посещал рынок. Особым его увлечением была машина для приготовления арахисового масла в «Mage’s Nut»s;
- группа «Битлз» тоже были поклонниками «Magee’s Nuts».
Это всего несколько примеров, на самом деле Фермерский рынок принимал многих знаменитостей.
История продолжается
Приблизительно 75% компании «Gilmore Oil» в конце 1940-х годов было выкуплено «Socony-Vacuum Oil Company». Впоследствии, после объединения, это стала известная бензиновая компания под названием «Mobil». На территории Фермерского рынка по-прежнему хранится оригинальная автозаправочная станция – антикварная выставка АЗС. Личное посещение этого места поможет лучше узнать историю, почувствовать дух того времени.
Часть голливудской жизни
Фермерский рынок также пользуется популярностью среди звезд Голливуда. Это осталось неизменным, несмотря на время. Например, в 1970-х годах группа «The Beach Boys» в своей песне «HELP Is On The Way» ссылается на Фермерский рынок. В песне певцы вспоминают, как вкусно здесь ели. А также здесь Джимми Киммел брал интервью у посетителей рынка.
Что делает особенным это место? Пожалуй, трудно найти лучшее место для того, чтобы остановиться на обед в Лос-Анджелесе. Привлекает и богатая, разнообразная история этого места, истоки которого переносят еще во времена Артура Гилмора и его первые шаги в фермерстве. Вот несколько примеров заведений Фермерского рынка с многолетней историей.
- В 1917 году был открыт первый ресторан «Magee’s Kitchen», сохранившийся до наших дней. С момента открытия они производят знаменитый хрен и бутерброды ручной работы. Истории рецептов ресторана превышают 100 лет!
- Еще одним примером ресторана, который работает еще с начала истории Фермерского рынка, является «Du-Par’s Pie Shop». Это пример изысканного ресторана, где есть из чего выбрать.
- Следует рассказать и о Дэнни Трехо, открывшем один из чрезвычайно популярных ресторанов «Trejo’s Taco’s» в киоске 322.
Рядом возле Фермерского рынка находится один из крупнейших торговых центров и одновременно достопримечательность Лос-Анджелеса. Знаменитости посещают ТЦ, а затем становятся одними из простых посетителей Фермерского рынка. Это место обожает индустрия кино и телевидения, а также все желающие отдохнуть.
В 1989 году на территории Фермерского рынка положили начало празднованию Марди Гра (буквально «жирный вторник»). Это мероприятие стало одной из самых ярких вечеринок, где приглашают известные группы, вкусное угощение и напитки, костюмированные парады домашних животных и конкурс красоты, где выбирают собачью королеву и короля.
Один из торговцев в середине 1980-х решил в пятницу вечером пригласить несколько местных групп на рынок. Идея настолько понравилась горожанам, что такую традицию продлили до лета. Прошло несколько лет и «Thursday Night Jazz» добавил эту идею в программу. Интересно, что это мероприятие продолжается все лето и является бесплатным. Фермерский рынок – это не только история о вкусной, органической пище, это еще и история и духовное обогащение, возможность отдохнуть мыслями, встретить знаменитых людей или стать частью поп-, рок-музыки, кантри или джаза. В любом случае грустно точно не будет!
