Знакомы ли вы с Bloom Ranch? Это экологически чистая туристическая жемчужина вблизи Лос-Анджелеса, которая находится в Калифорнии. Больше о способе сочетать экологичность с исследовательской деятельностью расскажет los-angeles.name.
История ранчо
Bloom Ranch of Acton находится в 31880 Aliso Canyon Rd, Acton. Посетить ранчо можно в любой день недели с 10:00 до 17:00.
История этого места очень интересна, ее можно условно разделить на важные разделы.
- Она началась еще в 1891 году благодаря швейцарским иммигрантам, Джорджу Блюму и Магдалене Грейтман. Они приобрели 160 акр земли в Актоне, в самом сердце Калифорнии. С того времени началось семейное дело, которое сначала охватывало фруктовые сады, а затем и пчеловодство. С каждым годом территория расширялась, а на землях ранчо можно было увидеть груши, яблоки, сирень. Если история ранчо началась в 1891 году, то строительство каменного дома датируется 1916 годом.
- Следующим разделом в жизни ранчо стало руководство семьи Элизабет Блум и Рэя Билет в середине 20 века. Тогда были еще более расширены фруктовые сады (до 60 акров), а также представлен персик под названием «Blum’s Beauty». Этот период в жизни ранчо был важен и вошел в историю как сочетание инноваций с традициями. Это место явилось примером устойчивости для других.
- Семья Циглеров переименовала ранчо в «Bloom Ranch». Их вклад в дело весомый, ведь они сделали ароматную, вкусную и качественную продукцию более доступной. Они были приверженцами устойчивого земледелия, здорового образа жизни, поэтому смогли вдохнуть новую жизнь в ранчо. Этот период запомнился также усиленным вниманием к сообществу, благосостоянию и уходу за окружающей средой.
- Новым управляющим ранчо стал доктор Билл Релефорд. Он объединяет медицинские знания с дальновидным лидерством. Муж более 30 лет сохранял конечности людям, специализировался на трансформационной медицинской помощи при диабете. Опираясь на свой опыт, он хорошо понимал, сколь важной платформой для здоровья может стать ранчо. Его видение сочетает медицину, пропаганду и образование, поэтому он использует ферму для оздоровления и устойчивого развития.
Это четыре разных семьи, которые имели свои взгляды, однако несколько оставалось неизменным – это традиции и уход за окружающей средой. Учитывая все это, Bloom Ranch является важным источником питания и развития общества.

Особенности фермы
Bloom Ranch является не только фермой, но и философией жизни, реализуемой в сельском хозяйстве. Доктор Билл Релефорд создал особую модель фермерского хозяйства, сочетающую традиции, инновации, социальную ответственность. Следует подробнее ознакомиться с основными ценностями и принципами Bloom Ranch:
- сочетание традиционных методов сельского хозяйства с современными технологиями, новейшими подходами к устойчивому развитию;
- для ведения земледелия владелец использует органические методы, направленные в первую очередь на сохранение природных ресурсов и сохранение экосистемы;
- ферма поддерживает местное сообщество, особенно афроамериканских фермеров, демонстрируя социальную ответственность;
- Bloom Ranch предоставляет доступ к свежим, органическим продуктам. Кроме того, на ферме создана благоприятная среда для отдыха и оздоровления.
Это ранчо является самым крупным в округе Лос-Анджелеса, принадлежащем афроамериканцам. Bloom Ranch – это важный игрок на местном рынке, оказывающий значительное влияние на развитие органического земледелия в регионе. Отдельно хочется выделить и то, насколько важно не только выращивание органических продуктов, но и внедрение образовательной деятельности. На большой и прекрасной территории фермы можно отдохнуть или провести важное событие.

Возможности
- Bloom Bounty Box, доступный за подписку. Это означает, что каждую неделю сотрудники фермы собирают вручную самые свежие сезонные овощи. Таким образом, коробка будет наполнена смесью только свежих продуктов из фермы, а ее наполнение будет меняться еженедельно. Примером наполнения Bloom Bounty Box являются лук, одуванчики, листовая зелень, рукола, Дино Кале, масло салатное. Альтернативными вариантами замены, которые могут выбрать пользователи, являются золотая свекла и гигантская красная горчица. Доставка продуктов происходит в пределах Калифорнии.
- В сезон доступна «Персиковая коробка Блума». Подписавшись на сезонные обновления фермы, жители Калифорнии ничего не пропустят.
- Коробка красной горчицы Блума. Это единственная ферма, которая выращивает эту редкую в Калифорнии горчицу. Горожане могут заказать эту коробку с доставкой. Просто представьте баланс перечной цедры и земляного богатства, источник витаминов А, С, К, клетчатки для поддержания пищеварения и иммунитета. Зелень собирают на пике свежести. Благодаря такому компоненту вы сможете разнообразить свой рацион, добавив ежедневную дозу пользы.
- Сердцем Bloom Ranch является магазин-рынок, где свежие продукты, собранные из фермы, сочетаются с атмосферой общества. Кроме продуктов, здесь можно найти полную коллекцию изделий ручной работы, изготовленных на ранчо. В магазине доступна следующая продукция: органическая соевая свеча, золотой мед, персиковый винегрет.

Яркие события на территории Bloom Ranch
В историческом центре ранчо находятся жилье, где можно беззаботно провести время. Такое сочетание красоты прошлого Калифорнии вместе с современным комфортом для многих идеальное сочетание. Настоящим памятником красоты и архитектурного изящества является Orchard House. Как уже было сказано, в 1916 году было завершено строительство первоначальной усадьбы первых владельцев. Дом впоследствии отреставрировали, превратив в живой архив истории ранчо. Веранду превратили в спокойную гостиную, а подвал – на место хранения урожая семьи. Добавляет уникальный шарм дома просторные виды мансарды на фруктовые сады. Все это демонстрирует выразительное архитектурное наследие округа Лос-Анджелес.
На территории Bloom Ranch проводят следующие события:
- свадьба. Молодожены и гости могут насладиться незабываемой церемонией и празднованием в окружении цветущих усадеб и холмов. Для пира могут использовать продукты, выращенные на ранчо;
- четные и семейные фотосессии. Природные декорации (сады, поля, леса) и их разнообразие создают идеальный фон для фотосессий;
- прогулки по природе, пикники, другие активные развлечения.

Экологические практики
Посетив Bloom Ranch, можно больше понять, какое это место. К примеру, кроме красоты, здесь история встречается с экологическими практиками, способствуя сближению с природой. Гости ранчо смогут наблюдать за птицами, узнавать больше об ответственном земледелии, много гулять по естественным тропам.
Ранчо создано для минимизации негативного воздействия на окружающую среду, а также для максимального взаимодействия с окружающей экосистемой.
Bloom Ranch является примером для подражания, вдохновения других фермеров, желающих перейти на органическое производство, однако не знают с чего начать. Это лучший пример в Калифорнии того, как сельское хозяйство может быть не только прибыльным, но и экологическим и одновременно социально ответственным. Ферма способствует сохранению биоразнообразия, уменьшает негативное влияние на природу и поддерживает начинающих фермеров. Все это оказывает положительное влияние на развитие сельских общин.

