В Лос-Анджелесе, городе с ограниченными зелеными зонами и плотной застройкой, особенно ценны проекты, сочетающие экологию, образование и социальное взаимодействие. Ocean View Farms (OVF) – яркий пример такой инициативы. Это большая городская ферма и сообщество садоводов, которая уже более сорока лет обеспечивает жителей свежими продуктами, поддерживает экологические практики и объединяет людей всех возрастов, профессий и культурных традиций. Далее на los-angeles.name.
История создания
Ocean View Farms была основана в 1977 году группой энтузиастов, заинтересованных в выращивании продуктов на склоне в Западном Лос-Анджелесе с видом на залив Санта-Моника. Идея использования городских земель для садоводства принадлежала мэру Тому Брэдли, а первоначальное финансирование проекту предоставило федеральное агентство CETA. Земля, на которой находится ферма, принадлежит Департаменту водоснабжения и энергетики Лос-Анджелеса и администрируется Департаментом отдыха и парков города.
Первоначально OVF занимала всего несколько акров и постепенно расширилась до шести акров, на которых работают более 300 садоводов. Они обрабатывают около 500 участков, размером около 15 на 15 футов каждый, разделенных удобными проходами и снабженных системой полива. На территории фермы обустроен большой фруктовый сад с разнообразными деревьями, плоды которых доступны всем членам сообщества.
Как работает ферма?
Ферма обустроена на территории, ранее используемой под посевы сои. Впоследствии землю террасировали, разделили на участки, провели орошение, взорвали фруктовый сад и создали условия для выращивания растений по принципам органического земледелия. Здесь насчитывается около 500 отдельных огородных участков, а частью сообщества являются более 300 садоводов всех возрастов, происхождения, языков и профессий.
Деятельность фермы основывается на строгих правилах. Все участники обязаны соблюдать органические методы выращивания: на территории запрещены синтетические удобрения, пестициды, химические гербициды и другие промышленные средства. Все, что выращивается на OVF, должно быть экологичным и безопасным для почвы, растений и людей. Садоводы занимаются не только собственными участками, но и общими зонами — компостом, дорогами, фруктовым садом, общими ресурсами. Особое внимание уделяется повторному использованию материалов: ферма придерживается внутренней экологической политики, направленной на уменьшение отходов и поддержание здоровой экосистемы.
Ассортимент растений на Ocean View Farms очень разнообразен. Здесь выращивают овощи, фрукты, зелень, цветы – все зависит от предпочтений конкретного садовода и сезона. Фруктовый сад, расположенный на территории фермы, открыт всем членам сообщества. Поскольку OVF – не коммерческий проект, цель не состоит в выращивании урожая на продажу. Это место, где каждый может получить свой органический продукт, научиться работать с землей, проводить время на свежем воздухе и быть частью экологической инициативы.
Ocean View Farms оказывает значительное влияние на городскую экологическую культуру. Ферма доказывает, что органическое земледелие возможно даже в мегаполисе, а горожане могут выращивать здоровую пищу, свести к минимуму свое влияние на окружающую среду, уменьшать количество отходов благодаря компостированию и поддерживать биоразнообразие. Это также социальное пространство, где люди знакомятся, учатся друг от друга, работают вместе и становятся частью сообщества, имеющего общие ценности.
Социальные проекты
Члены Ocean View Farms представляют широкий спектр населения. Среди них молодые люди и пенсионеры, рабочие, домохозяйки, профессионалы, студенты и руководители. Сообщество садоводов объединяет людей разного уровня дохода и национальностей, создает уникальную среду для обмена опытом, знаниями и поддержкой. В OVF слово “сообщество” означает не только соседей, объединившихся для выращивания пищи, но и людей, которые заботятся об окружающей среде и соблюдают принципы устойчивой жизни.
В период с 1995 года по 2006 год Ocean View Farms двенадцать раз получала награду Waste Reduction Awards Program (WRAP) от California Integrated Waste Management Board, ныне известной как CalRecycle. Награда отметила долгосрочный вклад OVF в уменьшение отходов, эффективное использование ресурсов и внедрение принципов повторного использования. Практики фермы помогли значительно сократить объем мусора в Калифорнии и сэкономить средства как OVF, так и городу Лос-Анджелес.
Значение для Лос-Анджелеса
Ocean View Farms является крупнейшим из более чем 60 общественных садов в Лос-Анджелесе. Ферма обеспечивает не только продукты для местных жителей, но и выполняет образовательную и социальную функцию, объединяет людей вокруг идеи устойчивого и экологического выращивания пищи. OVF показывает, что городские просторы могут стать эффективными платформами для развития общин, поддержки экологии и популяризации здорового образа жизни. Ocean View Farms продолжает оставаться местом, где дружба, знания об окружающей среде и забота о еде объединяются, создает положительное влияние на город и его жителей.
